Mat under dagen

- med lokala råvaror, på riktigt

SOMMAR-RESTAURANG


Under sommaren är vår sommarrestaurang öppen och erbjuder dig som gäst en god stund i skogen.

Öppettider hittar du på förstasidan.

OBS! Köket stänger en(1) timme före ordinarie stängningstid.

Här ser du ett urval av vår
Mat-under-dagen-MENY

  • Dagens bistro
    159,00 SEK

    Serveras Torsdag-Söndag kl.11.00-15.00

  • Panini med rökt lammstek
    135,00 SEK

    Rökt lammstek, picklad rödlök, cheddarost, råkostsallad

  • Sallad med mozzarella
    178,00 SEK

    Sallat, morot, ruccola, tomat, mozzarella, picklad rödlök, vinägrett

Middag på kvällen

Sällskap kan även förboka en trerättersmiddag i Restaurang Fähuset
Gör en avstickare till ett riktigt smultronställe, för dig, såväl livsnjutare som gourmand.

Här mitt i skogen kan avnjuta mat och hembakt fikabröd samt gårdens egna glass. Många råvaror vi använder kommer direkt från gården eller närområdet.

Ett speciellt koncept...Mycket av kött- och charkråvarorna vi använder kommer från den egna charkavdelningen.


Vi anser att kvalitet alltid ska komma först och vi är stolta över att inte bara stycka det kött vi säljer utan även röka kött själva, göra egen korv och så vidare. När vi säger att vi gör mat från grunden, så menar vi det.
20 platser inomhus

Vi har servering såväl inne(20 platser) som utomhus